水系锌离子电池凭借其高安全性、低成本、优异的电化学性能与良好的生物兼容性,在可穿戴设备、生物医疗等前沿交叉领域展现出巨大的应用潜力。系统综述了凝胶电解质的结构调控策略与应用进展;重点归纳了水凝胶电解质与聚合物电解质在分子工程与界面调控指导下的离子传导、生物相容性、机械性能及界面稳定性的综合优化策略;探讨了凝胶电解质在柔性集成与生物医学应用中的发展潜力与演进趋势。研究结果为高性能凝胶电解质的设计与应用拓展提供了新路径。